Cours de Chimie : Oxydoréduction
Leçon structurée sur l'oxydoréduction, les couples oxydant-réducteur et la classification électrochimique des métaux pour la 3ème année Technique.
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Lycée Secondaire Cours de Chimie Année scolaire : 2025-2026
Chimie : Oxydoréduction Niveau : 3ème Année
Technique
Objectifs du chapitre
— Interpréter l’action d’un acide sur un métal et celle d’un cation métallique sur un métal
par le transfert d’électrons.
— Distinguer l’oxydation de la réduction et l’oxydant du réducteur.
— Écrire et équilibrer l’équation d’une réaction d’oxydoréduction.
— Établir la classification électrochimique des métaux par rapport au dihydrogène.
— Utiliser le nombre d’oxydation (écrit en chiffres romains) pour analyser les réactions.
1 Mise en évidence expérimentale
1.1 1. Action des acides sur les métaux
Lorsqu’on verse une solution d’acide chlorhydrique (H3O
+
+ Cl
−
) ou d’acide sulfurique dilué à
froid sur certains métaux (comme le zinc Zn ou le fer Fe), on observe :
— Un dégagement gazeux de dihydrogène H2 caractérisé par une légère détonation au contact d’une
flamme.
— La dissolution progressive du métal avec formation d’ions métalliques en solution (ions zinc Zn
2+
ou ions ferreux Fe
2+
).
En revanche, le cuivre Cu ne réagit pas à froid avec l’acide chlorhydrique.
bulles de H2
Tube à essai : Zn + H3O
+
Fig. 1 : Action de l’acide chlorhydrique sur le zinc
1.2 2. Action d’un cation métallique sur un métal
Si l’on plonge une lame de zinc dans une solution aqueuse de sulfate de cuivre (Cu
2+
+ SO
2−
4
),
on constate :
— L’apparition d’un dépôt rouge de cuivre métallique sur la lame de zinc.
— La décoloration progressive de la solution (les ions Cu
2+
de couleur bleue disparaissent au profit
des ions Zn
2+
incolores).
1
Lame de Zn
Dépôt de Cu
Bêcher : Zn + Cu
2+
Fig. 2 : Action des ions Cu
2+
sur une lame de zinc
Interprétation microscopique
Ces expériences mettent en évidence un transfert d’électrons entre les espèces chimiques
présentes. Le métal cède des électrons, tandis que les cations métalliques ou les ions hydrogène
les captent.
2 Notions fondamentales : Oxydants et Réducteurs
2.1 1. Définitions
Définitions clés
— Oxydant : Espèce chimique (atome, ion ou molécule) capable de gagner un ou plusieurs
électrons.
— Réducteur : Espèce chimique (atome, ion ou molécule) capable de perdre un ou plusieurs
électrons.
— Oxydation : Réaction chimique au cours de laquelle une espèce subit une perte d’élec-
trons (siège : le réducteur).
— Réduction : Réaction chimique au cours de laquelle une espèce subit un gain d’électrons
(siège : l’oxydant).
2.2 2. Couple oxydant / réducteur
Un oxydant Ox et son réducteur conjugué Red constituent un couple noté Ox/Red. Ils sont
reliés par une demi-équation électronique symbolisée par :
Ox + n e
−
⇌ Red
2.3 3. Nombre d’oxydation (N.O.)
Le nombre d’oxydation est une grandeur algébrique écrite en chiffres romains qui caractérise
l’état d’oxydation d’un élément dans une entité chimique.
— Pour un corps simple (ex : Cu, H2), le N.O. est nul (N.O.(Cu) = 0).
— Pour un ion monoatomique, le N.O. est égal à la charge de l’ion (ex : N.O.(Zn
2+
) = II).
— Au cours d’une oxydation, le nombre d’oxydation augmente.
— Au cours d’une réduction, le nombre d’oxydation diminue.
2
3 Classification électrochimique des métaux
En comparant l’action des métaux usuels vis-à-vis des ions hydrogène H
+
et des cations métal-
liques, on peut classer les métaux par ordre de pouvoir réducteur croissant.
Métaux Pouvoir réducteur
Al (Aluminium)
Pouvoir réducteur croissant ↑
Zn (Zinc)
Fe (Fer)
Cu (Cuivre)
Règle de déplacement
Un métal réduit les cations métalliques situés en dessous de lui dans la classification, ou tout
oxydant dont le couple est placé au-dessus.
4 Exemples d’application résolus
Exemple 1 : Action de l’acide chlorhydrique sur le zinc
Énoncé : Écrire les demi-équations électroniques et l’équation-bilan de la réaction entre le zinc
Zn et les ions hydrogène H
+
.
Résolution :
1) Le zinc métallique Zn agit comme réducteur et se transforme en ion Zn
2+
:
Zn ⇌ Zn
2+
+ 2 e
−
(Oxydation)
2) Les ions H
+
agissent comme oxydant et donnent du dihydrogène H2 :
2 H
+
+ 2 e
−
⇌ H2 (Réduction)
3) En additionnant les deux demi-équations, on obtient l’équation-bilan de la réaction d’oxydoré-
duction :
Zn + 2 H
+
−→ Zn
2+
+ H2
Exemple 2 : Action d’une solution de sulfate de cuivre sur une lame de
fer
Énoncé : On plonge une lame de fer Fe dans une solution contenant des ions cuivre Cu
2+
. Écrire
l’équation de la réaction.
Résolution :
1) Le couple du fer est Fe
2+
/Fe et celui du cuivre est Cu
2+
/Cu.
2) Le fer métallique cède des électrons pour donner des ions Fe
2+
:
Fe ⇌ Fe
2+
+ 2 e
−
3) Les ions Cu
2+
captent ces électrons pour donner du cuivre Cu :
Cu
2+
+ 2 e
−
⇌ Cu
4) Équation-bilan globale :
Fe + Cu
2+
−→ Fe
2+
+ Cu
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L’essentiel à retenir
— Une réaction d’oxydoréduction est caractérisée par un transfert d’électrons entre un
réducteur (qui perd des électrons) et un oxydant (qui gagne des électrons).
— Oxydation = Perte d’électrons (Réducteur → Oxydant + e
−
).
— Réduction = Gain d’électrons (Oxydant + e
−
→ Réducteur).
— Le nombre d’oxydation (N.O.), noté en chiffres romains, permet de suivre l’évolution des
états d’oxydation au cours des réactions chimiques.
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